甘蓝沙拉
菜系及功效家常菜谱便秘食谱防癌抗癌食谱口味甜味工艺拌甘蓝沙拉的制作材料主料圆白菜克辅料黄瓜克西芹克香蕉克苹果克调料盐克胡椒粉克柠檬汁克色拉酱克教您甘蓝沙拉怎么做如何做甘蓝沙拉才好吃把甘蓝洗净掰开放到冷水中泡分钟变脆后捞出控水分切成丝黄瓜洗净切丝芹菜择去筋洗净切丝香蕉去皮切片苹果去核切丝将切好的蔬菜和水果放在盆里撒上盐和胡椒粉淋上柠檬汁浇上马乃司少司即可食用甘蓝沙拉的制作要诀本品需马乃司少司约克如果没有可用色拉酱代替小帖士健康提示此菜含维生素约毫克磷约毫克钙约毫克小帖士食物相克苹果苹果忌于水产品同食会导致便秘
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
菠萝咕噜肉
菜系及功效家常菜谱菠萝咕噜肉的制作材料主料猪月每肉两约克菠萝粒杯青红椒各只洋葱只红萝卜两约克鸡蛋只量生粉汤匙糖醋汁杯生油适量辅料盐茶匙糖茶匙芡汁料生粉茶匙清水汤匙教您菠萝咕噜肉怎么做如何做菠萝咕噜肉才好吃将月每肉猪背夹心肉切成一英寸方块在肉上面打横打直划菠萝纹菱形花纹菠萝红萝卜和青红椒均切方块状将肉粒落调味料和鸡蛋捞匀再加入干生粉拌匀放入油锅中用中火炸成金黄色捞起烧热锅落油一汤匙爆香青红椒洋葱等倒入炸肉粒菠萝及糖醋汁煮滚用芡汁料埋芡即可上碟菠萝咕噜肉视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酥炸蚕豆
菜系及功效家常菜谱酥炸蚕豆的制作材料主料干制蚕豆克花椒盐克花生油克约耗克教您酥炸蚕豆怎么做如何做酥炸蚕豆才好吃蚕豆放湿水泡发小时左右捞出近代净水在每个蚕豆上划上十字刀口放在室外通风处晒一天炒勺放中火上倒花生油烧于六七成熟放入蚕豆炸至酥脆时捞出放盘内撒上花椒盐晾凉即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
菇笋扒豆苗
菜系及功效家常菜谱菇笋扒豆苗的制作材料主料鲜香菇竹笋豆苗青葱根鲜美露又大匙麻油小匙水杯教您菇笋扒豆苗怎么做如何做菇笋扒豆苗才好吃鲜香菇去蒂洗净擦干对切成半过油备用竹笋洗净去皮切块川烫煮熟备用青葱洗净切段备用热油锅清炒豆苗舖入餐盘做底备用另起油锅爆香青葱段加入香菇竹笋调味料煮置入味用少许太白粉水勾薄芡盛在豆苗上即可上桌
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
五香茄子
菜系及功效家常菜谱五香茄子的制作材料主料茄子两个切滚刀块如果茄子太老那就要先去皮瘦肉末一两蒜半个老姜一小块切片葱五棵切碎八角两玫老抽生抽各一大匙和两大匙黄酒一咖啡匙糖同盛一个小碗里教您五香茄子怎么做如何做五香茄子才好吃炒锅置火上放油烧至八分热后倒入茄块翻炒呈微黄色后盛盘里待用锅中再放少量油烧至八分热后倒入蒜片姜片八角炒出香味再倒入肉末炒散炒熟倒入茄块和玻璃碗里的老抽生抽黄酒糖加约两汤匙水铲匀后加盖焖约五分钟后放葱碎铲匀起锅装盘上桌开吃
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
咖喱鸡翅
菜系及功效家常菜谱咖喱鸡翅的制作材料主料鸡翅熟土豆青豆精盐鸡精咖喱粉料酒鲜汤水淀粉咖喱鸡翅的特色鲜香微辣滑嫩味美教您咖喱鸡翅怎么做如何做咖喱鸡翅才好吃将鸡翅洗净土豆切成滚刀块青豆洗净沥干水分坐锅点火倒入油油温四成热放入咖喱粉炒出香味倒入鸡翅土豆煸炒加入精盐鲜汤鸡精青豆用小火焖分钟出锅前水淀粉勾薄芡即可出锅
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
沙参粥
菜系及功效精品主食口味原本味工艺煮沙参粥的制作材料主料粳米克辅料南沙参克调料冰糖克教您沙参粥怎么做如何做沙参粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分将沙参洗净用冷水浸软冰糖打碎取锅加入冷水沙参煮沸后约分钟滤去药渣加入粳米用旺火煮开后改小火续煮至粥成然后加入冰糖再沸即可小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之南沙参南沙参恶防己反黎芦
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
凉拌馄饨
菜系及功效精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味酱香味工艺拌凉拌馄饨的制作材料主料小麦面粉克猪肉肥瘦克调料黑醋克芝麻酱克盐克辣椒油克小葱克香菜克酱油克姜克教您凉拌馄饨怎么做如何做凉拌馄饨才好吃取黑醋加入糖用冷开水稀释取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀将馄饨煮熟后放到碗中冷透将馄饨盛入盘中加入调好的醋再浇点芝麻酱红油最后撒上葱花香菜即可凉拌馄饨的制作要诀馄饨皮面粉适量加水调匀揉成面团擀成薄面片切成四方块即可肉馅猪肥瘦肉剁碎加入葱姜末酱油盐各适量顺一个方向搅匀馄饨薄面片内加入适量肉馅包好即可如果觉得麻烦可到超市购买成品效果同样
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
猪牛肉饺
菜系及功效精品主食气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱术后食谱口味原本味工艺煮猪牛肉饺的制作材料主料肥膘肉克牛肉肥瘦克小麦面粉克调料大葱克姜克盐克味精克白砂糖克酱油克胡椒粉克香油克鸡蛋克猪牛肉饺的特色浓浓的汤汁香嫩的口感教您猪牛肉饺怎么做如何做猪牛肉饺才好吃将猪牛肉洗净均剁成肉末将葱姜放入盛器中倒入清水用手揉捏泌出葱姜水把肥猪肉末牛肉末放入盛器中加盐克味精酱油胡椒粉拌和将葱姜水分几次入肉馅中用手搅拌均匀直至搅拌到粘稠状再加入麻油拌匀即成猪牛肉馅将面粉盐克水毫升鸡蛋混合在一起揉搓成面团再将面团分小块再擀成面皮备用擀好的面皮中包入馅捏好包成饺子以常法煮熟食之小帖士食物相克肥膘肉猪肉不宜与乌梅甘草鲫鱼虾鸽肉田螺杏仁驴肉羊肝香菜甲鱼菱角荞麦鹌鹑肉牛肉同食食用猪肉后不宜大量饮茶
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
枸杞粳米粥
菜系及功效精品主食肾调养食谱明目食谱口味原本味工艺煮枸杞粳米粥的制作材料主料粳米克辅料菟丝子克枸杞子克调料白砂糖克教您枸杞粳米粥怎么做如何做枸杞粳米粥才好吃将粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分枸杞用温水泡至回软菟丝子洗净后捣碎加水煮煮滚后去渣取汁备用将枸杞粳米加入菟丝子汁中先用旺火煮沸再改用小火熬煮煮至粳米熟软加入白糖调味稍煮片刻即成小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆红参大枣等共同食用
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
蛋皮饭卷
菜系及功效精品主食蛋皮饭卷的制作材料主料米饭辅料鸡蛋熟鸡肉熟青豆调料盐甜面酱鸡精韩式辣酱葱蛋皮饭卷的特色饭香饼鲜色泽金黄香辣爽口教您蛋皮饭卷怎么做如何做蛋皮饭卷才好吃将鸡肉切碎葱切碎坐锅点火倒入油油热后放入鸡蛋打散下辣酱甜面酱和葱花炒去水分倒入米饭加入鸡肉丁青豆翻炒加盐鸡精调味炒至米饭出香味散粒后取出待用将平底锅坐火放底油将鸡蛋打散后倒入锅中煎成饼状将米饭放在上面卷起取出食用时切开即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
薄皮鲜虾饺
菜系及功效精品主食薄皮鲜虾饺的制作材料主料澄粉克淀粉克虾肉克干笋丝克猪油克盐味精白糖麻油胡椒粉各适量教您薄皮鲜虾饺怎么做如何做薄皮鲜虾饺才好吃将澄粉淀粉加盐拌匀用开水冲搅加盖焖分钟取出搓擦匀透再加猪油揉匀成团待用生虾肉洗净吸干水分用刀背剁成细茸放入盆内熟虾肉切小粒猪肥肉用开水稍烫冷水浸透切成小粒干笋丝发好用水漂清加些猪油胡椒粉拌匀在虾茸中加点盐用力搅拌放入熟虾肉粒肥肉粒葱丝味精白糖麻油等拌匀放入冰箱内冷冻将澄面团摘胚制皮包入虾陷捏成水饺形上旺火笼内蒸熟或下油锅煎熟即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
拌盐白菜
菜系及功效清爽凉菜拌盐白菜的制作材料主料白菜五斤精盐二两熟椒油二两酱油三两醋三两花椒面一两味精五分教您拌盐白菜怎么做如何做拌盐白菜才好吃将白菜摘去黄叶老帮削去毛根洗净晾干后剥开用盐花椒面把每一片白菜抹匀再一层层码在盆子里腌三天取出直刀切成细丝控去盐水拌入酱油醋辣椒油味精等调料即可装盘时视人口多少酌量
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
水果山药
菜系及功效清爽凉菜水果山药的制作材料主料山药克鸭梨苹果橘子小番茄猕猴桃西瓜桂花酱冰糖水果山药的特色色泽艳丽强身健体教您水果山药怎么做如何做水果山药才好吃将山药洗净去皮切段用沸水焯一下捞出过凉放入碗底再将苹果西瓜梨猕猴桃橘子都切成小丁坐锅点火放入清水和冰糖等冰糖化开后勾芡再放入水果丁桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅倒在山药上即可
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
冰花士干圈
菜系及功效美味糕点冰花士干圈的制作材料主料面粉克泡打粉克百金克白糖克黄油克鸡蛋个牛奶克香草粉适量水克椰蓉克色拉油克教您冰花士干圈怎么做如何做冰花士干圈才好吃将面粉与泡打粉拌匀盆中放黄油揉化后放白糖克百金继续揉至均匀放入鸡蛋牛奶香草奶再将面粉与之搅拌均匀揉成面团将面团擀成厚度约厘米的片用大圆戳制成圆片再用小圆戳在圆片中心戳下一个小圆片将其制成圆环状在油温成热的油锅中炸至金黄色锅中的水和克白糖烧开浇在炸好的士干圈中再将士干圈放入椰蓉中蘸匀
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
菊花酥饼
菜系及功效美味糕点菊花酥饼的制作材料主料制个上白面粉克红色糖克鸡蛋清克豆沙馅克桂花黄糖克熟猪油公斤约耗克菊花酥饼的特色造型美观甜香油润入口酥散如把果酱涂在酥饼中间将松子仁或瓜子仁五粒镶在其上排成花形中心再加放红色糖则更为精美教您菊花酥饼怎么做如何做菊花酥饼才好吃豆沙馅加面粉克在锅内复炒成干豆沙馅将面粉克用熟猪油约克和匀后反复搋揉至面团发软分成份油酥团将面粉克熟猪油克和温水克拌匀揉至光滑搓成长条分成份油水面将油水面团逐块揿成扁圆形包入油酥团再轻轻捺扁擀成约厘米长厘米宽的薄片从长头一端开始叠折四道成长扁条用刀改切成个长方形块共块逐块包入干豆沙馅克结头朝下放案板上用手掌揿成中间微薄边沿稍厚的扁圆形用刀在边沿等距离地切刀成为长约厘米宽约毫米的长条中心要互相连接涂抹一层蛋清后逐条翻折露出豆沙馅心连接合拢成圆形酥饼生坯油锅置炉火上放熟猪油公斤烧至三成熟将菊花酥饼坯逐块放入锅中当油温升至五六成熟时把锅离火见酥饼浮于油面后略炸片刻捞出沥油装入盘中在酥饼中间先镶上桂花黄糖再点上红色糖即成桂花黄糖是将绵白糖用食用黄色素染制后加适量桂花而成红色糖则只用红色素染制即可
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
古汁炖龟肉
菜系及功效美味粥汤工艺炖古汁炖龟肉的制作材料主料乌龟只火腿克香菇个调料高汤盐味精鸡精胡椒粉各适量教您古汁炖龟肉怎么做如何做古汁炖龟肉才好吃乌龟焯水斩成块保留龟背火腿切片香菇切片原料加高汤上炉炖约小时调味即可
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
番茄爆蛋汤
菜系及功效美味粥汤番茄爆蛋汤的制作材料主料西红柿鸡蛋黄瓜香菜葱胡椒粉盐鸡精香油番茄爆蛋汤的特色做法新颖色泽美观亦汤亦菜教您番茄爆蛋汤怎么做如何做番茄爆蛋汤才好吃切葱花黄瓜切片香菜切段西红柿开水烫后去皮鸡蛋摊一个整的鸡蛋饼加入西红柿和开水鸡精盐胡椒粉煮五分钟关火放入葱花黄瓜片香菜段淋上香油即可
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
四神素汤
菜系及功效美味粥汤四神素汤的制作材料主料四神料包素肠公克盐味素各少许酒少许教您四神素汤怎么做如何做四神素汤才好吃素肠洗乾净后切成段四神料倒出备用四神料加适量清水放入碗中再放入电锅焖煮分钟再加入素肠盐味素及酒继续炖煮分钟即完成
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40