油辣香菇
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱口味麻辣味工艺炒油辣香菇的制作材料主料香菇干克调料辣椒红尖干克花椒粉克辣椒粉克盐克植物油克花椒克教您油辣香菇怎么做如何做油辣香菇才好吃将干香菇泡水小时后捞出切成条干辣椒剪成段炒锅用小火烧将盐辣椒粉花椒粉混合均匀倒入炒锅迅速翻炒至盐略黄辣椒花椒发出香味时倒出备用炒锅下植物油六七成热时将香菇条放入翻炒至香菇条变黄发出香味时将干辣椒段花椒和少许盐放入再炒分钟即可捞起入盘再将刚才炒好的椒盐粉撒上拌匀即可油辣香菇的制作要诀若没有干香菇可直接选择鲜香菇使用
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
刮炖鳜鱼
菜系及功效家常菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱结核病食谱口味咸鲜味工艺炖刮炖鳜鱼的制作材料主料鳜鱼克辅料肥膘肉克香菇鲜克冬笋克调料料酒克花椒克醋克大葱克姜克大蒜白皮克盐克猪油炼制克味精克教您刮炖鳜鱼怎么做如何做刮炖鳜鱼才好吃把鱼放垂水内烫一下鱼放凉水内刮净浮皮洗净两面刻上交叉花刀把肥膘肉刻上交叉花刀冬菇冬笋切成片葱姜切块蒜拍一下勺内加入油置旺火上加热用葱姜块蒜炸锅添汤放肥膘肉精盐味精醋料酒花椒水鱼盖上盖改用小火炖分钟左右取出葱姜蒜肥膘肉调好口味放入冬菇冬笋片淋上明油盛入鱼池即成刮炖鳜鱼的制作要诀花椒水制作方法制作花椒水时以两花椒斤水的比例提前一天烧开并浸泡一晚即可小帖士食物相克肥膘肉猪肉不宜与乌梅甘草鲫鱼虾鸽肉田螺杏仁驴肉羊肝香菜甲鱼菱角荞麦鹌鹑肉牛肉同食食用猪肉后不宜大量饮茶
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
霉干菜蒸河虾
菜系及功效家常菜谱阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱通乳食谱口味咸鲜味工艺蒸霉干菜蒸河虾的制作材料主料河虾克辅料霉干菜克肥膘肉克调料辣椒红尖干克大葱克盐克味精克胡椒粉克白砂糖克黄酒克植物油克生抽克老抽克教您霉干菜蒸河虾怎么做如何做霉干菜蒸河虾才好吃将虾剪去虾须洗净沥干霉干菜肥腰洗净切成末锅入油烧热后放入干辣椒爆香随即加入油膘末葱末霉干菜煸炒再加生抽老抽糖汤味精然后盛入碗中上笼蒸半小时取出将虾放碗中撒入胡椒粉和少量盐拌一下倒入鲍鱼盘里上面放蒸好的霉干菜上笼蒸分钟取出即成霉干菜蒸河虾的制作要诀霉干菜在水中不能泡太久以免失去鲜味必须上笼蒸软小帖士食物相克河虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时霉干菜霉干菜忌于羊肉同食否则会导致胸闷肥膘肉猪肉不宜与乌梅甘草鲫鱼虾鸽肉田螺杏仁驴肉羊肝香菜甲鱼菱角荞麦鹌鹑肉牛肉同食食用猪肉后不宜大量饮茶
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蒜苗烧狗肉
菜系及功效家常菜谱脾调养食谱阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱口味咸甜味工艺烧蒜苗烧狗肉的制作材料主料狗肉克辅料青蒜克陈皮克调料姜克大蒜白皮克辣椒红尖干克盐克赤砂糖克酱油克豆瓣酱克芝麻酱克花生油克料酒克教您蒜苗烧狗肉怎么做如何做蒜苗烧狗肉才好吃将狗肉切小块蒜苗切成段辣椒切成细丝铁锅烧热下狗肉炒干水分取出烧热铁锅放油蒜泥豆瓣酱芝麻酱爆炒再下姜片蒜苗狗肉烹入料酒加鸡汤盐陈皮酱油红糖烧沸倒入砂锅内焖熟上桌前加入味精即可小帖士健康提示温肾壮阳补脾健胃适用于遗精遗尿阳痿早泄等症小帖士食物相克陈皮陈皮不宜与半夏南星同用不宜与温热香燥药同用
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
盐水对虾
菜系及功效家常菜谱阳痿早泄食谱老人食谱补阳食谱口味咸鲜味工艺煮盐水对虾的制作材料主料对虾克调料料酒克大葱克姜克盐克盐水对虾的特色色红肉嫩清爽鲜香教您盐水对虾怎么做如何做盐水对虾才好吃将对虾剪去须腿挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠洗净虾放在清水碗中浸泡一会儿捞出沥水将锅架在火上添入适量冷水加入料酒葱段姜块和盐烧开下入对虾再烧开后烧约分钟即可停火浸泡晾凉入味把虾盛在碗中拣去葱段姜块即可食用小帖士食物相克对虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
清汤白菜豆腐卷
菜系及功效家常菜谱减肥菜谱动脉硬化食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味清香味工艺蒸清汤白菜豆腐卷的制作材料主料豆腐北克白菜克鸡蛋克调料胡椒粉克味精克盐克黄豆粉克花生油克教您清汤白菜豆腐卷怎么做如何做清汤白菜豆腐卷才好吃将豆腐剁碎成蓉鸡蛋打碎搅匀豆腐鸡蛋胡椒粉味精精盐豆粉调成蓉白菜洗净去硬梗在沸水中烫一下捞出沥干水分后摊开再将豆腐蓉放在上面卷裹成卷上笼蒸分钟取出后切成厘米长的短段再排入蒸碗内入笼蒸熟即成小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
麻辣青椒炒豆干
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱口味麻辣味工艺炒麻辣青椒炒豆干的制作材料主料豆腐干克辅料青椒克调料花椒克盐克豆豉克味精克葱白克姜克植物油克教您麻辣青椒炒豆干怎么做如何做麻辣青椒炒豆干才好吃将豆腐干洗净切成菱形片尖青辣椒洗净切成滚刀块葱白洗净切成厘米长的段姜洗净切末锅置火上放入植物油烧至五成热下尖青辣椒块炒断生下花椒姜末葱白段豆腐干片豆豉味精煸炒入味起锅入盘即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
丸子汤
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱老人食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮丸子汤的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料荸荠克鸡蛋克油菜心克粉丝克调料淀粉玉米克大葱克姜克酱油克盐克味精克胡椒粉克丸子汤的特色肉嫩汤清味鲜色美教您丸子汤怎么做如何做丸子汤才好吃猪肉洗净剁成茸除尽筋猪肉加姜末葱花再剁细马蹄剁成细粒马蹄与肉茸同盛盆内加适量清水散加胡椒粉精盐鸡蛋少许湿淀粉搅上劲菜心洗净干粉用温泡软锅置大火上加汤煮沸下粉丝菜心略煮然后将肉茸做成大小均匀的丸子逐个下锅氽熟加精盐味精酱油煮约分钟后起锅即成丸子汤的制作要诀丸子汤是很多家庭都爱做的但并不是都能做得好方法虽然简单然而其中却有不少技术性问题例如猪肉按肥三瘦七的比例使用氽肉丸时汤不要沸腾等丸子汤以养阴润肤的猪肉配以清热益气的马蹄鸡蛋等小帖士健康提示适用于气阴两虚体弱皮肤干燥等症因含有丰富的蛋制品和其它营养素故尤其适用于老人及儿童小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食丸子汤视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
炒木犀尖椒
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺炒炒木犀尖椒的制作材料主料辣椒青尖克辅料鸡蛋克火腿克调料色拉油克盐克味精克大葱克姜克花椒克炒木犀尖椒的特色色泽鲜艳鲜辣爽口教您炒木犀尖椒怎么做如何做炒木犀尖椒才好吃尖青椒洗净去核切滚刀块鸡蛋打入碗内加精盐味精葱姜丝花椒水调成蛋液锅内放油加热后放蛋液炒熟倒入盘内将锅擦净放克油倒入尖青椒块炒至五成熟加适量精盐味精炒两下再倒入炒熟的鸡蛋翻炒至青椒断生即可出锅装盘点缀上火腿丝即可炒木犀尖椒的制作要诀花椒水制作方法制作花椒水时以两花椒斤水的比例提前一天烧开并浸泡一晚即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
炸烹茄条
菜系及功效家常菜谱炸烹茄条的制作材料主料嫩茄子克配料尖椒克胡萝卜克鸡蛋半个湿淀粉克色拉油克调料碘盐克味精克酱油克白糖克醋克葱姜蒜各克香菜克教您炸烹茄条怎么做如何做炸烹茄条才好吃把茄子去蒂洗净去皮切厘米长厘米见方的条放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀葱姜切丝蒜切片尖椒胡萝卜切线香菜切寸段碗内放酱油盐味精糖醋等兑成汁待用勺内放油烧六七成热把茄条逐个下勺里炸呈金黄色倒出沥油勺内放底油烧热后放葱姜蒜尖椒丝胡萝卜丝再放炸好的茄条香菜速倒入对好的汁颠翻几下装盘即好
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
竹笋鸡
菜系及功效家常菜谱竹笋鸡的制作材料主料鸡腿只绿竹笋支香菇数朵竹笙随意盐适量米酒少许教您竹笋鸡怎么做如何做竹笋鸡才好吃鸡腿切块香菇泡软切大块竹笋去壳切块备用起油锅将鸡腿爆炒一下至表面熟即可烧锅水投入竹笋与炒好的鸡块煮开后去除汤面的杂质转小火焖煮分左右竹笙用水泡约分将水沥掉再用水加少许米酒泡一下即可沥干切段将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤再煮分钟调味后即可食用竹笋鸡视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
脆皮爆鳝鱼
菜系及功效家常菜谱脆皮爆鳝鱼的制作材料主料鳝鱼香菇丝胡萝卜丝西瓜皮丝蒜盐白糖料酒胡椒粉香油水淀粉脆皮爆鳝鱼的特色爽口滑嫩清新香醇教您脆皮爆鳝鱼怎么做如何做脆皮爆鳝鱼才好吃将鳝鱼切丝用开水焯一下取出备用坐锅点火倒油油热后下蒜片炸香放入胡萝卜丝香菇丝鳝鱼丝翻炒加盐料酒胡椒粉白糖调味加西瓜皮丝大火翻炒水淀粉勾芡淋香油出锅即可脆皮爆鳝鱼视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
白肉片
菜系及功效家常菜谱白肉片的制作材料主料猪肉最好是五花肉公斤腌韭菜花克大蒜泥克腐乳汁克辣椒油克酱油克白肉片的特色根据个人喜爱凉热吃均可一般用肉片蘸调料吃肥而不腻瘦而不柴香烂可口如能就荷叶饼煎饼烧饼味道更佳教您白肉片怎么做如何做白肉片才好吃把肉横切成厘米宽厘米长的条块刮皮洗净皮向上放入锅里倒入腌没肉块厘米深的清水盖盖后旺火烧开再用文火煮煮熟后先捞出浮油再捞肉晾凉去皮后切成厘米长的薄片码入盘内把大蒜泥腌韭菜花腐乳汁辣椒油和酱油等调料一并放入小碗内拌匀随同肉片上桌
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
清炒碧玉笋
菜系及功效家常菜谱清炒碧玉笋的制作材料主料碧玉笋金针花茎包盐茶匙教您清炒碧玉笋怎么做如何做清炒碧玉笋才好吃碧玉笋洗净切斜刀片放入锅内炒秒后加入半碗水及调味料焖熟并待汤汁收干即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
腊肉小米饭
菜系及功效精品主食滋阴食谱产后调理食谱健脾开胃食谱口味原本味工艺煮腊肉小米饭的制作材料主料小米克腊肉生克辅料油菜心克调料盐克腊肉小米饭的特色此米饭滋润可口风味别致教您腊肉小米饭怎么做如何做腊肉小米饭才好吃将小米淘洗干净去杂质沥干水油菜洗净挤去水切成末粒状腊肉切成小颗粒放入盘中备用铝锅中倒入适量水烧沸后放入小米腊肉粒油菜末精盐再次烧沸后改用小火焖煮煮熟后即可食用小帖士食物相克小米小米忌与杏仁同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
牛肉馅饼
菜系及功效精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味清香味工艺生煎牛肉馅饼的制作材料主料小麦面粉克辅料牛肉肥瘦克白菜克大葱克调料花生油克酱油克盐克味精克教您牛肉馅饼怎么做如何做牛肉馅饼才好吃牛肉绞过后加酱油盐味精调味白菜洗净切成细末面粉用冷水和匀揉搓分钟再抹花生油少许揉匀静置分钟将面团分成直径厘米的小段若干按扁后用擀面棍擀成直径厘米的皮包时先将牛肉白菜葱拌匀舀大匙包入皮中捏合成馅饼平底锅以大火烧热下馅饼入锅略按扁烘一会儿即倒入适量的花生油煎成两面金黄香味四出即可盛出供食小帖士健康提示这是一道营养均衡的点心也可作为主食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
三鲜汤包
菜系及功效精品主食气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味原本味工艺包裹蒸三鲜汤包的制作材料主料小麦面粉克鸡肉克猪肋条肉五花肉克冬笋克辅料海参水浸克虾仁克调料大葱克姜克盐克味精克酱油克香油克花生油克碱克酵母克三鲜汤包的特色此包滋味鲜美汁多不腻教您三鲜汤包怎么做如何做三鲜汤包才好吃将葱姜洗净均切成末备用将猪肉洗净剁成茸虾仁洗净剁碎冬笋洗净切成米粒大小鸡肉洗净切成绿豆粒大小海参切成比黄豆略大的丁备用将猪肉虾仁冬笋鸡肉放入盆内拌匀加入姜末精盐味精酱油麻油花生油搅拌均匀即为馅料葱末海参在使用时拌入将面粉与酵母掺在一起用温水和好揉匀待面团发起对入适量食碱揉匀揉透分成大小均匀的面剂擀成圆皮将馅料放入圆皮的中间收边捏紧即成包子生坯将包子生坯摆入屉中用旺火沸水蒸熟即可出笼三鲜汤包的制作要诀麻油即为香油小帖士食物相克海参水浸海参与醋相克不宜与甘草同服虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
百合粥
菜系及功效精品主食肺调养食谱气血双补食谱神经衰弱食谱口味甜味工艺煮百合粥的制作材料主料稻米克辅料百合克调料白砂糖克教您百合粥怎么做如何做百合粥才好吃大米淘净放入锅内再放入洗净的百合加水适量将锅置武火上烧沸再改用小火煨熬待百合与米熟烂时加白糖拌匀即成小帖士健康提示润肺止咳清心安神适用于肺痨久咳咳痰唾血虚烦惊悸神志恍惚等症小帖士食物相克稻米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
鸡蛋肉末焖米饭
菜系及功效精品主食鸡蛋肉末焖米饭的制作材料主料大米克鸡蛋个猪肉克葱末克酱油克盐克味精少许教您鸡蛋肉末焖米饭怎么做如何做鸡蛋肉末焖米饭才好吃将大米挑去杂质淘洗干净猪肉洗净切末鸡蛋打入碗中搅匀备用锅置火上放油烧热放入猪肉末葱末煸炒快熟时倒入酱油盐味精煸炒均匀盛出锅置火上放入大米肉末鸡蛋液适量清水搅拌均匀用大火煮开再转小火焖约分钟即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40