菜系及功效：美国菜谱
奶油烤杂拌的制作材料：
主料：西式肠（茶肠,蒜肠,火腿肠,午餐肠等）
辅料：土豆,洋葱
调料：淡奶粉,黄油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,高汤
奶油烤杂拌的特色：
口味咸香
教您奶油烤杂拌怎么做，如何做奶油烤杂拌才好吃
1、 将肠切成小片，洋葱切成小块，土豆洗净煮熟去皮切成小片；
 
2、 坐锅点火，将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开；
 
3、 再将淡奶粉调成糊，坐锅点火，放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀，转小火烤8分钟即可。