菜系及功效：美国菜谱
马西莫家的鸡蛋派的制作材料：
主料：鸡蛋
辅料：洋葱,青椒,土豆
调料：橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精,乳酪丝

教您马西莫家的鸡蛋派怎么做，如何做马西莫家的鸡蛋派才好吃
1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟； 

2、 鸡蛋清、黄分开，蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用； 

3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟，取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。
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