菜系及功效:
豫菜
干贝煨冬瓜的制作材料:
主料:
冬瓜400克,干贝适量
教您干贝煨冬瓜怎么做,如何做干贝煨冬瓜才好吃
1.将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;
2.冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。
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