菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：香辣      
工艺：拌
酱辣笋片的制作材料：
主料：莴笋500克
调料：盐3克,酱油10克,辣椒粉5克,大葱5克
酱辣笋片的特色：
味道脆辣。
教您酱辣笋片怎么做，如何做酱辣笋片才好吃
葱切丝，加盐、酱油、辣椒面拌匀；莴笋洗净去皮，切成片，用开水焯一下后捞出装盘，把拌好的调料拌入调匀即可。