栗子煲老鸭汤 - 菜谱大全

菜系及功效：美味粥汤
栗子煲老鸭汤的制作材料：
主料：栗子300克老鸭1只陈皮一小片（去腥味的）姜3片。
教您栗子煲老鸭汤怎么做，如何做栗子煲老鸭汤才好吃
1、栗子连壳洗擦干净

2、鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分

3、陈皮渗软刮去瓤

4、水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。