菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖
冬虫夏草炖草鸭的制作材料：
主料：草鸭1只,冬虫夏草3根。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
教您冬虫夏草炖草鸭怎么做，如何做冬虫夏草炖草鸭才好吃

1.草鸭焯水待用。

2.锅中放入高汤、原料，煲约1.5小时，加其余调料调味即可。