菜系及功效:
家常菜谱
糖醋瓦块鱼的制作材料:
主料:
草鱼一片,鸡蛋一个,葱一根。
辅料:
番茄酱,糖,盐,醋,味精。
糖醋瓦块鱼的特色:
做这个鱼只用鱼身,鱼头用来熬汤,放了番茄酱颜色会好看些,是酸酸甜甜的口味!
教您糖醋瓦块鱼怎么做,如何做糖醋瓦块鱼才好吃
做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香。
加入番茄酱鱼块调味料炒匀。
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