🍳 菜谱大全
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沙茶牛肉炉
福建小吃沙茶牛肉炉的做法详细介绍所属地区福建小吃工艺熬煮汆炖烩焖法沙茶牛肉炉的制作材料牛后腿肉克沙茶
烫面糖蒸饺
湖南小吃烫面糖蒸饺的做法详细介绍所属地区湖南小吃工艺蒸法烫面糖蒸饺的制作材料精面粉克绵白糖克桂花糖克
搓豌子
山西小吃搓豌子的做法详细介绍所属地区山西小吃工艺熬煮汆炖烩焖法搓豌子的制作材料面粉克水克食油克瘦猪肉
蜜枣排山药
上海小吃蜜枣排山药的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺蒸法蜜枣排山药的制作材料山药克蜜枣克白糖克湿生粉
混糖锅魁
四川小吃混糖锅魁的做法详细介绍所属地区四川小吃工艺烘烤法混糖锅魁的制作材料面粉克红糖克酵面克苏打粉适
松仁扒肉
菜系及功效川菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺扒松仁扒肉的制作材料主料猪肋条肉五花
麻油蜇头
菜系及功效鲁菜咳喘食谱祛痰食谱清热去火食谱高血压食谱甲状腺疾病食谱口味咸酸味工艺拌麻油蜇头的制作材料
酱烧冬笋
菜系及功效川菜水肿食谱便秘食谱利尿食谱糖尿病食谱口味酱香味工艺酱烧酱烧冬笋的制作材料主料冬笋克辅料豌
辣味过江鸡
菜系及功效川菜辣味过江鸡的制作材料主料鲜肉鸡只重约克蕃茄个红油辣椒克油酥郫县豆瓣克酱油克精盐克味精克
回锅鱼片
菜系及功效川菜回锅鱼片的制作材料主料净草鱼肉克大青椒大红椒各克生姜克大葱克鸡蛋清个郫县豆瓣克豆豉克蒜
拔丝空心小枣
菜系及功效鲁菜甜品点心口味甜味工艺拔丝拔丝空心小枣的制作材料主料小枣干克辅料淀粉玉米克调料猪油板油克
油爆大海蛏
菜系及功效鲁菜补虚养身食谱滋阴食谱口味咸鲜味工艺油爆油爆大海蛏的制作材料主料蛏子克冬笋克辅料滑子菇克
龙眼凤肝
菜系及功效鲁菜龙眼凤肝的制作材料主料鸭肝克熟猪大肠克辅料鸡里脊肉茸克水发冬菇水发玉兰片各克火腿克青豌
黑椒牛柳（粤）
菜系及功效粤菜家常菜谱粤菜粤菜口味糊辣味工艺爆黑椒牛柳粤的制作材料主料腌牛柳克见原料腌制辅料珍珠菜叶
客家炒蚵
菜系及功效粤菜补血食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炒客家炒蚵的制作材料主料牡蛎鲜克辅料辣椒红尖
焖酿鳝卷
菜系及功效粤菜焖酿鳝卷的制作材料主料黄鳝条重约克鲜虾肉克肥猪肉克鸡蛋白克熟瘦火腿克辅料猪网油克葱条克
生鸡块炖龟肉
菜系及功效湘菜气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖生鸡块炖龟肉的制作材料主
油淋芽白饼
菜系及功效湘菜便秘食谱延缓衰老食谱减肥菜谱口味香辣工艺炝油淋芽白饼的制作材料主料圆白菜克辅料辣椒红尖
清汤柴把鸭
菜系及功效湘菜清汤柴把鸭的制作材料主料鲜鸭肉克葱段克熟火腿克胡椒粉克水发玉兰片克味精克水发大香茹克精
一品梭子蟹抱蛎
菜系及功效闽菜活血化瘀食谱清热解毒食谱关节炎食谱口味咸鲜味工艺熟煎一品梭子蟹抱蛎的制作材料主料海蟹克