🍳 菜谱大全
探索美食世界，学做美味佳肴
油爆鲜贝
菜系及功效鲁菜油爆鲜贝的制作材料主料鲜贝克香菇克胡萝卜克青柿子椒克盐克蛋清个料酒克味精克清汤克葱末克
葱烧海参1
菜系及功效鲁菜葱烧海参的制作材料主料水发小海参克辅料大葱克青蒜克湿淀粉克姜末克鸡汤克姜汁克糊葱油克调
果汁鹌鹑
菜系及功效粤菜健脾开胃食谱营养不良食谱益智补脑食谱贫血食谱口味果汁味工艺烧果汁鹌鹑的制作材料主料鹌鹑
烟熏鲩鱼
菜系及功效粤菜烟熏鲩鱼的制作材料主料青鱼肉克辅料球生菜丝克茶叶克洋葱克调料黄酒克老抽克盐克糖克胡椒粉
软酥三鸽
菜系及功效湘菜肝调养食谱壮腰健肾食谱口味酸甜味工艺烧软酥三鸽的制作材料主料雏鸽克猪肋条肉五花肉克辅料
清蒸烤鸭块
菜系及功效湘菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺清蒸清蒸烤鸭块的制作材料
老姜鸡
菜系及功效湘菜老姜鸡的制作材料主料鸡腿克木耳克盐克胡椒粉克味精克姜片克油香油水淀粉鸡汤各适量老姜鸡的
白炒鲜竹蛏
菜系及功效闽菜补虚养身食谱滋阴食谱口味咸鲜味工艺软炒白炒鲜竹蛏的制作材料主料蛏子克辅料香菇鲜克冬笋克
鲜蘑鸭舌掌
菜系及功效浙菜口味清香味工艺清蒸鲜蘑鸭舌掌的制作材料主料鸭舌克鸭掌克蘑菇鲜蘑克辅料火腿克冬笋克调料黄
桃梨焖牛肉丁
菜系及功效浙菜桃梨焖牛肉丁的制作材料主料牛腿肉克桃子个约克生梨个约克葡萄干克土豆克葱头克番茄克调料食
宝酿龙瓜
菜系及功效浙菜宝酿龙瓜的制作材料主料丝瓜克浆虾仁克熟火腿克熟鸡肉克水发冬菇克熟干贝克厚鱼茸克冬笋克葱
蟹粉豆腐羹
菜系及功效苏菜蟹粉豆腐羹的制作材料主料蟹肉蟹黄豆腐丁鸡清汤精盐胡椒粉淀粉香菜末姜片葱段色拉油蟹粉豆腐
炸核桃鸡
菜系及功效云贵菜炸核桃鸡的制作材料主料鸡脯肉克核桃仁克鸡蛋个花生油克实耗克盐克料酒克味精克姜汁克面粉
鸡茸鱼翅
菜系及功效京菜气血双补食谱补虚养身食谱口味咸鲜味工艺烧鸡茸鱼翅的制作材料主料鱼翅干克鸡胸脯肉克辅料鸡
豇豆炒辣椒
菜系及功效京菜脾调养食谱利尿食谱口味香辣工艺干炒豇豆炒辣椒的制作材料主料豇豆克辅料辣椒青尖克柿子椒克
五代同堂
菜系及功效京菜五代同堂的制作材料主料鹌鹑白鸽乌鸡猪肚走地鸡名贵药材五代同堂的特色此为不凉不热不补不燥
香麻蒿菜
菜系及功效沪菜老人食谱高血压食谱高脂血症食谱口味清香味工艺拌香麻蒿菜的制作材料主料豆腐干克茼蒿克竹笋
咖喱牛肉汤
菜系及功效沪菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱术后食谱口味香辣工艺煮咖喱牛肉汤的制作材料主料牛肉
清蒸大闸蟹
菜系及功效沪菜清蒸大闸蟹的制作材料主料淡水蟹克绵白糖克葱花姜末各克香醋酱油各克香油克清蒸大闸蟹的特色
酒酿鸭信
菜系及功效湖北菜酒酿鸭信的制作材料主料鸭舌头个葱根姜片辅料米酒大匙盐茶匙酒酿杯盐茶匙糖大匙教您酒酿鸭